Gruselrezepte zu Halloween




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Gruselige Rezepte für die Halloweenparty

Gruselrezepte zu Halloween

Einige Anregungen für die gruseligen Rezepte, die auf keiner Halloweenparty fehlen dürfen, wollen wir hier vorstellen. Damit wird jede Party zu einem vollen Erfolg, allerdings sollten sich keine zartbesaiteten Seelen unter den Gästen befinden. Das Fruchtfleisch der ausgehöhlten Kürbisse mit ihren grimmigen Fratzen kann wunderbar zu einer Kürbissuppe verarbeitet werden, die eines der wenigen Gerichte ist, die nicht nur lecker schmecken, sondern mit Mais, Butter, Zucker, Salz, Milch und Muskatnuss auch noch ansehnlich ist. Ebenfalls können wir das Kürbisfleisch zu einem Herbsteintopf mit diversen anderen Zutaten verarbeiten. Auch das Kürbisbrot, Kürbispastete, Kürbismousse und Kürbisflan sind beliebte Speisen zu Halloween, die in zahlreichen Kochbüchern zu finden sind.

Für die gruselige Variante der Halloweenrezepte können wir mit etwas Geschick aus Hackfleisch verschiedene Körperteile formen und sie anschließend anbraten. Die abgehackten Finger dürfen bei keinem Buffet zu Halloween fehlen und sind schnell zubereitet. Dafür verwenden wir kleine Knackwürste oder Wiener Würste aus dem Glas und brechen sie durch, nicht schneiden, damit der Gruseleffekt erhalten bleibt. Als Fingernagel nehmen wir eine halbe Mandel und schieben sie am nicht abgebrochenen Ende des Würstchens hinein, wo wir vorher eine kleine Tasche eingeschnitten haben. In die Mitte von einer Platte geben wir etwas Ketchup und ziehen ihn dekorativ auseinander, so dass es aussieht wie Blut und legen darum die abgehackten Finger, die wir noch mit etwas Ketchup am abgebrochenen Ende bestreichen. Mit den Augäpfeln aus kleinen Mozarella-Kugeln, die wir mit einer dünnen Olivenscheibe versehen, ist stets für einen kleinen Snack gesorgt, sofern man nicht zartbesaitet ist.

Keinesfalls dürfen die modrigen Pfannkuchen bei einer Halloweenparty fehlen, die mit Spinat und Blauschimmelkäse zubereitet werden und ein echter Hingucker sind. Mit Spinnweben können alle Speisen noch echt schaurig gestaltet werden. Dafür verwenden wir im Wasserbad erhitzte Zartbitter Kuvertüre, die wir mit einer Sahnespritze mit einer äußerst feinen Tülle auftragen.
 

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Schaurige Getränke zu Halloween

Die Getränke zu Halloween dürfen genauso wenig fehlen, die einem einen eiskalten Schauer über den Rücken laufen lassen. Mit einer grünen Monster Bowle, die auch noch alkoholfrei ist, können sogar die Kids ihren Spaß bei der Halloweenparty erhalten. Die Killer Bowle ist nur für Erwachsene geeignet und mit Wodka, Sekt, Kirschsaft, Vanilleeis und Schattenmorellen zubereitet. Für die Blut Bowle werden Rum, roter Traubensaft, Tequila, Zitronensaft und Gelatine zum Andicken benötigt, so dass das Ganze wie Blut aussieht. Auch die Blutbad Bowle ist ein beliebtes Getränk auf einer Halloweenparty. Mit der kalten Hand des Todes können wir jede Bowle noch einmal richtig schön gruselig gestalten. Dafür nehmen wir einen sauberen Gummihandschuh und füllen ihn mit Wasser oder einem Fruchtsaft nach Wahl. Der Handschuh wird zugebunden und im Eisschrank lassen wir ihn gefrieren, anschließend wird der Handschuh abgezogen und die gefrorene Hand dekorativ in der Bowle platziert. Damit es noch schauriger wird, kann man einen Ring über einen Finger streifen. Für den Effekt der Augapfelbowle werden Lychees und dunkle Weintrauben benötigt, die die Blicke auf sich zieht.

 

Als ein alkoholfreies Getränk nehmen wir eine klare Limonade, die mit Grenadine-Sirup vermischt und in Reagenzgläsern serviert wird. Der Wurmcocktail ist ein absoluter Renner auf der Halloweenparty und das perfekte Getränk für Kinder. Hierfür vermischen wir Himbeer- und Orangensaft und geben ein paar Gummiwürmer dazu und fertig ist der alkoholfreie Cocktail. Der Finger im Blutbad wird aus Rotem Saft, Glibberaugen aus Weingummi, einem kalten Würstchen, roter Lebensmittelfarbe und hautfarbenem Esspapier zubereitet. Aber auch der Madencocktail ist ideal für die Halloweenparty geeignet, genauso wie der Vampir-Drink und der Giftshake. Die Getränke zu Halloween können mit und ohne Alkohol zubereitet werden. Ein einfacher Trick ist, wenn man auf gekaufte Flaschen ein echtes Horror-Etikett klebt. Die selbst zubereiteten Getränke können beispielsweise in Einmachgläsern serviert werden und anstatt der Schnapsgläser kommen zu Halloween Spritzen und Reagenzgläser zum Einsatz.

 

Quelle Foto: olga meier-sander / pixelio.de

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