Eine Entscheidungshilfe mit Tipps und Top Entsaftern

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Es gibt kaum etwas Gesünderes als frisch gepresste Vitamine aus Obst und Gemüse. Preiswert und absolut frisch kommen die Säfte aus Ihrer eigenen Saftbar mittels eines Entsafters. Trinken Sie die Säfte am besten immer sofort, damit Sie in den vollen Vitamingenuss kommen. Bereits durch 15 Minuten stehen verlieren Säfte bis zu 20% ihrer Vitamine.

Entsafter zerkleinern Obst/Gemüse mittels einer Reibescheine und schleudern dann den Saft durch eine Zentrifuge heraus. Teure Entsafter arbeiten mit Presswalzen, die allerdings schwerer zu reinigen sind. Ausschlaggebend für die Saftausbeute sind Umdrehungszahl und die Feinheit des Siebs.
Starke Motoren vibrieren wenig und verursachen weniger Lärm. Sie können in Stufen regelt werden. Obst/Gemüse wird durch die Öffnung in den Entsafter gesteckt und mit dem Kolben hingepresst. Lästig ist bei Entsafter lediglich das Reinigen; am besten geht es in der Spülmaschine.
Zitruspressen gibt es mit oder ohne Saftbehälter. Ihre Leistung reicht von 20 bis 100 Watt. Rechts-Linkslauf presst auch letzte Saftreste unter Zitronen- und Orangenschalen hervor. Verschließbare Saftausläufe verhindern Tropfen. Moderne Geräte starten den Motor nur durch Pressen.